2 Restaurant Hartmut Kolodzey
Rund 4500 Jahre alt ist das monumentale Langbett-Megalithengrab, an dem vorbei der Weg nach Karlsminde führt. Mit Blick auf die Eckernförder Bucht können die Gäste hier die vielfach ausgezeichneten kulinarischen Kreationen aus der Kolodzey-Küche genießen. In der Gaststube, im Kaminzimmer und auf der Terrasse wird eine regionale Küche mit saisonaler Ausrichtung serviert, die auf Produkte aus der Umgebung setzt – zum Beispiel auf dem Lavastein gegrillte Freilandrinder-Steaks oder frischer Fisch aus Eckernförder Gewässern.
