8 Hansen's Restaurent im Hotel Hansen
In Sichtweite der Eisenbahn-Hochbrücke empfängt das Rendsburger Hotel Hansen seit 1914 die Gäste. Gemeinsam mit ihren Eltern führen Andreas Rieck und seine Schwester Stephanie das Haus in dritter Generation. Das Restaurant im Erdgeschoss präsentiert sich seit Kurzem völlig neu: modern, hell, einladend. Andreas Rieck und sein Vater Peter garantieren hier für eine regionale Küche, die auf Frische und Originalität setzt. Neu auf der Karte: Steaks vom Lavagrill. Ein Klassiker: die halbe Ente. Ein Geheimtipp: die Remise für Feiern und Veranstaltungen.
